yの配列を確保するため、次のようにソースを変更してもらい、 あとは状況に応じ出てくるエラーをつぶしてください。
function y = A (u,a,b)
al = u; % input signal [V]
s = a; % bit
F = b; % [V]
L_v = F/2;
y=zeros(s,1);%配列確保<-ココ！！
for m=1:1:s
if m == 1
Vth = 0;
y(1) = ( sign(al) + 1 ) / 2;
end
if m ~= 1
y(m) = ( sign (al - m ) + 1 ) / 2 ;
end
end
