Note: In your question the first NaN should be NaN not Nan because NaN is valid in Matlab.
M = [ 1 ; 2 ; 4 ; 4 ; 2 ; NaN ; NaN ; NaN ; 2 ; 4 ; 2 ; 1 ; NaN ; 2 ; 3 ; 2 ; NaN ; NaN] ;
index=find(~isnan(M));
idx=find(diff(index)~=1);
A=[idx(1);diff(idx);numel(index)-idx(end)];
C=mat2cell(M(~isnan(M)),A,1);
celldisp(C)
Gives:
C{1} =
1
2
4
4
2
C{2} =
2
4
2
1
C{3} =
2
3
2
