指定のワークスペース以外消していいなら簡単です
まずはワークスペースを作成します
leg = ["c001_Unnamed";
"c002_Column__2"
"c003_Unnamed"
"c004_Column__2"
"c005_Unnamed"
"c006_Column__2"
"c007_Unnamed"
"c008_Column__2"
"c009_Unnamed"
"c010_Column__2"
"c011_Unnamed"
"c012_Column__2"
"c013_Unnamed"
"c014_Column__2"
"c015_Unnamed"
"c016_Column__2"
"c017_Unnamed"
"c018_Column__2"
"c019_Unnamed"
"c020_Column__2"
"c021_Unnamed"
"c022_Column__2"
"c023_Unnamed"
"c024_Column__2"
"c025_Unnamed"
"c026_Column__2"];
for i = 1:length(leg)
assignin("base",leg(i),i);
end
who
__2で終わるもの以外を消します
clearvars -except -regexp __2$
who