CPU稼働率やメモリ使用率に関する OS 付属のユティレティを、
MATLAB の system 関数を用いて呼び出すことで対応可能です。
>> doc system
MATLAB system 関数による Windows OS の wmic クエリーを利用する例:
>> system('wmic cpu get loadpercentage'); % 実際の結果は環境に依存して異なります
LoadPercentage
4
>> system('wmic ComputerSystem get TotalPhysicalMemory && wmic OS get FreePhysicalMemory,TotalVirtualMemorySize,FreeVirtualMemory'); % 実際の結果は環境に依存して異なります
TotalPhysicalMemory
34252980224
FreePhysicalMemory FreeVirtualMemory TotalVirtualMemorySize
12631260 42315808 66898492
システムテストの項目によって Sysinternals Suite などが利用できる可能性があります。
利用する機能について各機能のマニュアル等をご参照ください。