スイッチ(Switch1ブロック)がONしている間、キャパシタ(Capacitor1ブロック)は完全に充電されています。その電圧が4.4Vであるのは、ダイオード(Diode1ブロック)の電圧降下0.6Vが5Vから引かれているためです。OFFしている間は放電しますが、時定数が長いためにキャパシタ電圧はほとんど変化していません。
以下の結果をご確認ください。
やりたいことはDC電圧の降圧かと思いますので、「降圧コンバーター」で検索してみてはいかがでしょうか。
技術解説記事やSimscapeのサンプルモデルも見つかると思います。